Shop

Lo sapevi che?

• La Vaniglia è una spezia utile contro stress e insonnia.
• È un’orchidea originaria del Messico che produce frutti commestibili: i baccelli.
• La Vaniglia utilizzata nelle nostre tisane proviene dal Madagascar.
• Il gusto e il profumo della Vaniglia sono dati dalla presenza della vanillina. Questa vanta proprietà antiossidanti che contribuiscono a mantenere giovane l’organismo, contrastando l’azione dei radicali liberi.
• Alla Vaniglia sono da sempre attribuite virtù afrodisiache.
• Usi della Vaniglia: da sempre utilizzata in cucina per aromatizzare torte e biscotti. I semi contenuti nei baccelli sono molto aromatici e possono essere “sgranati” e usati tal quali nelle preparazione. La parte più legnosa che rappresenta “l’involucro” di questi piccoli semi, se fatta a pezzetti, può servire, invece, per aromatizzare miele e zucchero con un gradevole gusto di Vaniglia.